Per chi, invece, cercasse un posto in cui pranzare o cenare, suggeriamo il ristorante “Grill del Lovera dal 1939”, sito in palazzo storico nel centro di Cuneo. Un’antica location che propone una cucina di tipica impronta piemontese con un ampio sguardo alla vicina Liguria.
I nostri piatti vogliono avere un legame stretto con il territorio, perché il cibo è un importante elemento di chi eravamo e di chi vogliamo essere. Sempre alla ricerca della materia prima migliore “Il Grill del Lovera” ha aderito, al progetto “Gli orti Bio de La Ca’ di Banda” nel vicino Parco fluviale Gesso-Stura dove in prima persona viene seguita la coltivazione di verdure naturali.
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